Na Vianoce si určite upečte perníky podľa receptu foodblogerky Anny Zyśk. Jej recept na rýchle perníčky je nekomplikovaný a stojí za vyskúšanie. Sladké dobroty potešia každého. Odteraz ich budete pripravovať každý rok.
Dokonalé vianočné perníky
Na štedrovečernom stole nesmie chýbať dvanásť tradičných jedál, ale ani koláčiky, ktoré spestria sviatočné menu. Tí najmenší sa tešia na perníky, ktoré sú ich obľúbenou pochúťkou. Tento rok si namiesto perníčkov podľa tradičného receptu pripravte tie podľa metódy Anny Zyśk. Určite nebudete ľutovať.
Anna Zyśk je autorka receptov. Na svojom kanáli eat.deliciously ukázala rýchly recept na spomínané perníčky. Vďaka nemu ich môžete pripraviť jednoduchým spôsobom a potešiť nimi celú rodinu. Z čoho ich pripraviť, sa dozviete neskôr v tomto článku.
Ako si pripravíte perníčky?
Perníčky Anny Zyśk sa vyrábajú len z niekoľkých surovín. Recept je taký jednoduchý, že ho bez problémov zvládne každý. Navyše väčšinu potrebných produktov môžete mať vo svojej kuchyni. Keď je všetko pripravené, je čas na tú najlepšiu časť – výrobu perníkov.
Ingrediencie: 1:
Potrebujeme: 275 g pšeničnej múky
150 g medu
30 g práškového cukru
60 g masla
1 malé vajce
1 čajová lyžička sódy
20 g perníkového korenia
15 g kakaa
Rýchly recept na perníčky
Krok 1 Do hrnca dajte med a maslo. Potom prisypte práškový cukor, sódu bikarbónu, korenie na pečenie a kakao.
Krok 2. Prísady zahrievajte na miernom ohni, kým sa nerozpustia a nespoja do hladkej hmoty. Nalejte ich do misy.
Foto: Anna Zyśk
Krok 3 Rozbijeme vajce a pridáme múku. Premiešajte a potom suroviny vymiešajte, aby ste vytvorili cesto na perníčky.
Foto: Anna Zyśk
Krok 4 Cesto rozvaľkajte na tenký plát. Zvoleným vykrajovačom vykrajujte sušienky.
Foto: Anna Zyśk
Krok 5 Umiestnite ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Perníčky pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov na hornom a dolnom stupni asi 5-7 minút. Keď sušienky vychladnú, ozdobte ich a podávajte na Vianoce.
