- Advertisement -
Nenájdete rýchlejší a jednoduchší recept na tieto tvarohové knedličky.
Recept:
- Potrebujeme: 130 ml mlieka
- 100 g masla
- 10 g lisovaného droždia
- 1 lyžička soli
- 1 PL cukru
- 300 g múky
Plnka:
- 300 g tvrdej mozzarelly
- oregano
- 20 g masla
Príprava:
Droždie rozpustite v teplom mlieku. Pridajte cukor a premiešajte. Pridáme soľ. Prilejeme rozpustené maslo a premiešame. Pridáme múku a rýchlo vymiesime cesto. Vytvorte guľu, zabaľte ju do potravinovej fólie a nechajte pol hodiny v chladničke.⠀
Cesto rozvaľkajte na plát, potrite roztopeným maslom, posypte strúhaným syrom a oreganom. Roládu zrolujte. Nakrájajte na 3 cm kúsky. Položte na plech na pečenie pokrytý pergamenom. Potrite žĺtkom + 1 PL mlieka.
Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C dozlatista. Mne to trvalo niečo vyše 15 minút.⠀
- Advertisement -
Je hotový! Dobrú chuť! ❤️
Najlepšie chutia, keď sú teplé!
- Advertisement -
