Očakávate návštevu a neviete čím ich pohostiť? Nechcete ale stráviť večnosť v kuchyni? Máme pre vás skvelý, rýchly a jednoduchý recept na perfektnú roládu.
Ingrediencie:
200 g šunky
200 g smotanového syra
100 g majonézy
1 kus červenej papriky
3 strúčiky cesnaku
100 g udusených šampiňónov
15 g želatíny
10 g petržlenovej vňate
5 g soli
3 g čierneho korenia
Postup:
Potravinovú fóliu alebo alobal rozprestrieme. Položíme na ňu plátky šunky aby sa prekrývali.
Potom si pripravíme plnku: smotanový syr zmiešame s majonézou. Pridáme nadrobno nakrájanú papriku, petržlen a šampiňóny.
Okoreníme a osolíme. Na záver pridáme želatínu pripravenú podľa pokynov na obale.
Plnku rozotrieme na šunku a zvinieme do rolády. Vložíme na minimálne 1 hodinu do chladničky. Roládu podávame nakrájanú či už ako prílohu alebo samostatnú chuťovku.
Zdroj: kulinarnababcia.pl