Zapekané kuracie prsia so zeleninou. Urobte si ich na obed a nemusíte riešiť večeru

Suroviny

3 ks kuracie prsia
soľ, korenie, vegeta
paradajky 3 ks / ja dávam sterilizovanú zeleninu bez šťavy./
paprika 2 kusy
uhorky sterilizované 2 ks
cibuľa 2 kusy
maslo 12,5 dkg
zemiaky 1 a pol kg
1 ČL zázvoru
1 PL drvenej rasce
marinádu na kurča

Postup :
Zemiaky očistíme, umyjeme a pokrájame na kolieska. Premiešame ich s vegetou, rascou a so soľou.Zapekaciu misu vymastíme maslom, uložíme naň zemiaky.

Na ne uložíme kuracie prsia,ktoré sme natreli marinádou n kurča a na mäso uložíme cibuľu, ktorú sme pokrájali na mesiačiky a osmáhli na oleji. Na vrch uložíme pokrájanú zeleninu. Ja dávam zeleninu sterilizovanú, ktorú som si v jeseni pripravila. Celkom navrch nakrájam zvyšok masla. Prikryjem a dám piecť do rúry na 200 °C na 60 minút.