Najchutnejšie zemiakové placky strýka krčmára, z panvičky s lahodnou chuťou! Hotové za 5 minút!

Väčšina z nás miluje zemiakové placky. Sú vždy vynikajúcou voľbou ako jednohubka, aj ako samotný obed treba s polievkou.

Patríte tiež medzi milovníkov placiek? Ak áno, z dnešného receptu budete nadšení.

Príprava je úplne jednoduchá a nezaberie Vám žiadny čas.

Neváhajte a pripravte si ich ešte dnes.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

•  4 stredné zemiaky
• 2 dl kyslej smotany
• 2 veľké strúčiky cesnaku
• 2 vajcia
• soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie
• múka / hladká
• Smetana (obloha)
• strúhaný údený syr (obloha)

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Nalejte kyslú smotanu do väčšej misky Zemiaky olúpeme a na drobno nastrúhame do smotany.
2. Pridajte strúhaný cesnak, soľ a korenie. Pridáme múku a vymiešame hutné cesto. Rozpálime na panvici olej.
3. Pomocou lyžice kladieme do panvice zemiakové placky a roztiahneme do placky. Smažíme z oboch strán dozlatista.
4. Odkladáme na obrúsok, ktorý vysaje prebytočný tuk. Horúce placky zasypeme syrom a potrieme smotanou

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!