Prísady:
Cesto:
- 20 dkg mletých orechov
- 1 hrnček hladkej múky
- ½ hrnčeka cukru
- štipka soli
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 dl mlieka
- 1 dl oleja
- 3 vajíčka
- 1 jablko
Krém:
- 4 dl mlieka
- 1 van. puding
- 15 dkg masla
- 10 dkg cukru
- kôra s ½ citróna
Ja som použila 3dl hrnček.
Príprava:
1.Uvaríme puding s 4 dl mlieka a necháme vychladnúť.
2.Maslo vymiešame s cukrom a s citrónovou kôrou.
3.Ak puding vychladne primiešame maslo s cukrom.
5.Orechy, cukor, múku, soľ a prášok do pečiva dôkladne premiešame.
6.V druhej nádobe zmiešame olej, žĺtky a mlieko a nastruhane jablko, premiešame a po kúsku pridávam suché suroviny.
7.Vylejeme na plech s papierom na pečenie a v predhriatej rúre upečieme na 180°C.
8.Po vychladnutí cesto rozrežeme na dve časti, naplníme krémom položíme vrchný plát. Zvyšný krém natrieme na vrch. Zdobíme mletými orechmi. Vložíme do chladničky stuhnúť.