Dnes sme si pre vás pripravili výborný recept na mleté mäso zapečené so zemiakmi a syrom. Pokiaľ teda hľadáte inšpiráciu na obed či večeru, potom je tento článok presne pre vás!
Výhodou tohto skvelého receptu je, že nemusíte riešiť prílohu v podobe napríklad ryže, pretože tu máte všetko spečené dohromady. Zemiaky, mleté mäso, vajcia a majonéza. Recept vás tiež osloví veľmi jednoduchou a rýchlou prípravou. Hotovo ho máte do jednej hodiny.
Výhodou je aj to, že si túto slanú mňamku môžete dochutiť, tak ako chcete práve vy. Pridať môžete napríklad slaninu či nivu. Základom je mleté mäso, a aj to si môžete dochutiť, tak ako vyhovuje práve vám.
Oslovil vás tento recept? Poďme si teda spoločne prichystať toto výborné mleté mäso zapečené so zemiakmi a syrom!
Čo budeme potrebovať:
- 500 g mletého masa
- 300 g zemiakov
- 4 ks vajec
- cibule
- 50 g majonézy
- 170 g syra
- soľ, korenie
Ako postupovať:
1) Začneme tým, že si klasicky ošúpeme a uvaríme zemiaky. Po dovarení si zemiaky nastrúhame a zmiešame s lyžicou majonézy, soľou a korením. Dôkladne premiešame.
2) Cibuľku si nakrájame a opražíme na panvici.
3) Vajcia si uvaríme natvrdo. Olúpeme, nastrúhame najemno a zmiešame s majonézou. Dôkladne premiešame a pridáme nastrúhaný syr. Opäť premiešame.
4) Pripravíme si plech, ktorý si vystelieme papierom na pečenie a vymažeme maslom. Na plech začneme skladať jednotlivé placky mletého mäsa. Je potrebné dodržať dostatočné medzery, aby sa nám jednotlivé mäsá nespiekli.
5) Na mleté vložíme osmahlú cibuľku, potom vajcia s majonézou. Nasleduje vrstva strúhaných zemiakov a celé to zasypeme strúhaným syrom.
6) V poslednom kroku stačí už len vložiť do rúry. Pečieme pri 180 stupňoch zhruba pol hodiny. Máme hotovo!
