- Advertisement -
Dnes sme si pre Vás pripravili recept na univerzálnu cesnakovú omáčku, ktorá chutí naozaj lahodne.
V čom je univerzálna?
V tom, že chutí rovnako dobre teplá aj studená,, takže vždy si to môžete prispôsobiť svojim potrebám.
Je naozaj lahodná!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- Advertisement -
- 2 lyžice múky/ hladká
- 2 lyžice oleja
- 3 strúčiky cesnaku
- Soľ, korenie a petržlen podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Ako prvé je potrebné začať so zaistením konzistencie. Treba nachystať si akúsi zápražku, a to tak, že zmiešate olej s múkou a všetko zahrievate, kým nevznikne kaša, ktorá má vzhľad bežnej zápražky na zahustenie. V tú chvíľu prilejte vodu. Toľko, aby sa vytvorila konzistencia, ktorú má vaša omáčka mať. Následne chvíľu povarte, čo eliminuje chuť múky.
- Potom už môžete pridávať ostatné ingrediencie.
- Konkrétne je to samozrejme prelisovaný cesnak, ďalej je to soľ a korenie a samozrejme bylinky. Všetko niekoľkokrát premiešajte a vaša cesnaková omáčka je v túto chvíľu hotová. Samozrejme po prvom ochutnaní ju môžete v budúcnosti aj doladiť, podľa vašej chuti. niekto môže pridať cesnak, iný ho môže ubrať a ďalšie môže napríklad aj experimentovať s tým, aké použije bylinky.
Výborná!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
- Advertisement -