Šťavnatý, chutný, voňavý pokrm pripravený z jednoduchých surovín. Ďalším, ešte dôležitejším bonusom je, že jeho prípravou nemusíte tráviť v kuchyni celé hodiny.
Ingrediencie
- 700 g kuracích pŕs
- 1 cibuľa
- 1 vajce
- Soľ
- olej na potretie
- 200 g smotany
- 3 pl kečupu
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 ml vody
- 100 g tvrdého syra
Postup
Nakrájajte mäso a cibuľu na menšie kúsky a pomeľte ich v mlynčeku na mäso.
Pridajte soľ, korenie, vajíčko a premiešajte.
Na oleji si z oboch strán opečte vyformované fašírky z mäsa.
Fašírky následne preložte do zapekacej misy.
Zmiešajte kyslú smotanu, kečup, cesnak, vodu, mleté korenie a pridajte to k fašírkam.
Zapekaciu misu vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečte 15 minút.
Po uplynutí tohto času posypte vrch strúhaným syrom a vložte do späť do rúry na ďalších 10 minút.