Sú situácie, keď nemáte čas trápiť sa zložitými receptami.
Najmä ak si chcete pripraviť niečo sladké a zároveň šetriť postavu. TORTA BEZ PEČENIA je dokonalým riešením, ak čakáte hostí alebo len nechcete tráviť čas prípravou.
Rýchly snehový koláč vyzerá veľmi pôsobivo. Jeho jemná chuť a beztiažová textúra osloví každého, kto miluje ľahké dezerty.
Ingrediencie:
- 100 g sušienok
- 2 balíčky želé s citrónovou príchuťou
- 500 g tvarohu
- 3 pl práškového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 250 g kyslej smotany
- 50 g masla
- 50 g cukru
- 60 g strúhaného kokosu
Postup
Citrónové želé rozpustite v horúcej vode a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Tvaroh vyšľahajte do krémovej konzistencie a kyslú smotanu vyšľahajte v mixéri s práškovým a vanilkovým cukrom. Následne do smotany pridajte tvaroh a všetko spolu vyšľahajte do jednotnej nadýchanej zmesi.
Vychladnuté tekuté želé pridajte do smotanovo-tvarohovej hmoty a šľahajte pri nízkej rýchlosti.
Formu vysteľte potravinovou fóliou, poukladajte sušienky do jednej vrstvy a na vrch naneste tvarohovú hmotu. Na panvici rozohrejte maslo, pridajte cukor a strúhaný kokos. Za stáleho miešania smažte do zlatista a nechajte vychladnúť.
Tvarohovú vrstvu posypte opečenými kokosovými lupienkami a takto hotovú želé tortu vložte na noc do chladničky.
Ak vaša rodina nemá rada kokosové lupienky, môžete ich nahradiť nasekanými orechmi, strúhanou čokoládou, podrvenými sušienkami alebo mandľami. S týmto dezertom sa od šťastia ocitnete v siedmom nebi! Chutné, originálne, krásne, bez problémov.
