V posledných rokoch sa čoraz viac rozširuje trend prípravy domácich jedál. Bez väčších ťažkostí si môžete pripraviť domáci syr, šunku alebo napríklad len pečivo.
Každý vie, že čerstvý chlieb alebo rožok chutí najlepšie. Podľa tohto receptu si môžete pripraviť vynikajúci domáci chlieb s chrumkavou kôrkou, ktorý je vo vnútri nadýchaný a mäkký. Na chlieb kúpený v supermarkete môžete pokojne zabudnúť.
Chrumkavý domáci chlieb hotový za 30 minút
Čo budeme potrebovať:
500 g hladkej múky
18 g droždia
100 ml mlieka
30 ml vlažnej vody
1 čajová lyžička soli
1 lyžička cukru
1 lyžica oleja
Ako budeme postupovať:
Vo vlažnom mlieku s cukrom pripravte droždie.
Potom zmiešajte všetky ostatné prísady, pridajte droždie a rukami dobre vypracujte cesto.
Nechajte ho vykysnúť a potom pečte pri 200 stupňoch 20 minút v zakrytej forme, potom ďalších 20 až 25 minút vo forme bez veka.
