Na zvýšenie úrody cesnaku prichádzajú skúsení záhradkári k rôznym druhom trikov. Jedným z nich je zaviazať listy cesnaku asi týždeň pred zberom.
Ak sa poľnohospodára spýtate, prečo je to potrebné, vo väčšine prípadov budeme počuť ako odpoveď, že to robili aj prarodičia, ktorý robili to isté.
Prečo vôbec potrebujete zviazať listy
Rast a tvorba nadzemných a podzemných častí rastlín sa vyskytuje súčasne.
Zhruba uprostred leta má väčšina koreňových plodín najväčší podiel na živinách v koreni. V cesnaku sa tento proces vyskytuje oveľa neskôr, takže musíte na jeho listy pôsobiť ručne.
Viazaním listov a vrcholkov cesnaku do uzla, vzdušnú časť cesnaku uspíte a tým presmerujeme výživné látky do koreňa, ktorý je v podzemí. Jednoduché odtrhnutie listov nebude fungovať, pretože potom môže zomrieť celá rastlina.
Viazaním listov môžeme navyše urýchliť rast cibule, a tým upraviť dátum zberu cesnaku.
Kedy viazať cesnak a ako to urobiť najlepšie
Listy cesnaku je možné zaviazať 5 – 7 dní pred zberom. Mimochodom, je lepšie neroztrhnúť vrcholkov, ale opatrne ju odrezať, ustúpiť o 3-5 centimetrov od horného listu. Je lepšie nechať pár vrcholov. Sú užitočné na semená a ako maják na zber cesnaku. Hneď ako sa vrchol narovná, zviažte listy. Asi týždeň – a je tu úroda.
Vrchné listy cesnaku sú vhodné na zaviazanie. Ak sú príliš veľké, môžete urobiť pár uzlov. Neviažte ich príliš pevne. V opačnom prípade môžete poškodiť rastlinu a vystavujete ju rizuku infekcie. Niektorí záhradkári pletú celé „vrkoče“ uzlov. Ale to nie je nutné a bude vám to zbytočne zaberať čas .
Niekoľko ďalších trikov na zlepšenie kvality úrody
Zastavte zalievanie cesnaku približne 20 dní pred zberom. Chuť bude teda intenzívnejšia. Ak je vonku horúce počasie, nech je to 15 dní.
Zároveň by sa mala odstrániť mulčovacia vrstva (ak existuje). To pomôže pôde lepšie vyschnúť a žiarovky budú silnejšie a tvrdšie.
