Príprava: 30 minút
Varenie: 60 minút
Množstvo kalórií: 500 kcal
Vynikajúci rýchly obed pre celú rodinu, ktorý si môžete pripraviť za pár minút.
Čo na to potrebujete?
- 2 ks kuracie prsia
- 2 vajcia
- 180 g jogurtu alebo kyslej smotany
- 1 paradajka
- korenie na kurča
- soľ, čierne korenie
- paradajka
- voliteľné: oregano, sušený zázvor, paprika
- syr na posypanie
Postup
Mäso umyte, osušte, nakrájajte na malé kúsky a vložte do pekáča.
Osoľte a okoreňte.
Vajcia rozšľahajte s jogurtom.
Vymiešajte dohladka, dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Ak máte radi cesnak, pridajte do zmesi 1 prelisovaný strúčik.
Kuracie mäso zalejeme smotanovou zmesou a na vrch poukladáme plátky paradajok.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečte asi 40 minút.
Tip: Môžete tiež pridať zeleninu, prípadne položiť mäso na vrstvu zeleniny.
Ak máte radi krémovú chuť, môžete pridať aj smotanu.
10 minút pred koncom pečenia pridajte nastrúhaný syr zmiešaný s bylinkami a nasekaným cesnakom.
Prsia môžete podávať so šalátom a čerstvými bylinkami.
