Tento recept je z kategórie: rýchlo, jednoducho a chutne. Všetky ingrediencie sú ľahko a cenovo dostupné. Stačí ich krájať a premiešať na plechu na pečenie a za hodinu máte hotovú lahodnú večeru pre celú rodinu.
Ingrediencie:
- 300 gramov mletého hovädzieho mäsa (môžete použiť akékoľvek)
- 5 stredne veľkých zemiakov
- 2 lyžice paradajkovej pasty
- 90 ml rastlinného oleja (najlepšie olivového)
- 2 červené sladké papriky a 4 zelené čili papričky
- 2 stredne veľké cibule
- 6 strúčikov cesnaku
- 3 stredne veľké paradajky
- 1 lyžička soli (8 g)
- Po 1 čajovej lyžičke: čierne korenie, kmín, tymián, červené chilli (môžete použiť akékoľvek obľúbené korenie)
- 1 pohár vody (200 ml);
- 100 gramov strúhaného tvrdého syra
Postup
Všetku zeleninu nakrájajte na malé kocky. Ak nemáte radi čili, nahraďte ho obyčajnou paprikou.
Pridajte mleté mäso, paradajkovú pastu, olej, soľ a korenie.
Prilejte vodu a premiešajte.
Na vrch rozložte papier na pečenie alebo alobal. Pečte v rúre pri 180-200 stupňoch asi 45 minút.
Odstráňte papier, vrch posypte nastrúhaným syrom a vložte to do rúry na ďalších 15 minút.
Jedlo je hotové! Prajeme vám dobrú chuť!
Zdroj: cpykami.ru