Karfiol sa dá pripraviť naozaj na mnoho spôsobov a jedným z nich je karfiol pečený v rúre, ten sa v poslednej dobe stáva čím ďalej tým viac populárnym a nie je divu! Je totiž bezkonkurenčne najlepší!
Príprava karfiolu vám navyše nezaberie niekoľko hodín ale len niekoľko minút! Presvedčte sa sami! Chutí báječne!
ingrediencie
– 1 hlava karfiolu (bude vám stačiť malá)
– 2/3 šálky strúhanky
– 1/3 šálky nastrúhaného syra
– 1/2 lyžičky cesnakového korenia
1 lyžička sladkej papriky,
– 2 vajcia
– Soľ na dochutenie
– Rastilnný olej
postup
1) Hlavu karfiolu si jednoducho rozdelíme na kúsky a následne ich dáme do osolenej vriacej vody. Varíme po dobu 4-5 minút.
2) Teraz si vezmeme malú misu v ktorej si zmiešame strúhanku, syr, korenie a soľ podľa chuti. V druhej mise si pripravíme vajcia.
3) Karfiol obalíme najskôr vo vajíčku a následne v strúhanke. Hotový karfiol skladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
4) Pečieme v rúre po dobu 15 minút na 200 stupňov dozlatista.
5) Chutný karfiol je hotový! Dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept na chrumkavý karfiol aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.
Zdroj: Vk
