Toto jedlo z portálu je tak neuveriteľne jednoduché a pritom nesmierne chutné. Navyše, na základ vám stačia len vajcia a zemiaky.
Plnku si môžete pripraviť podľa toho, na čo máte chuť a čo nájdete v chladničke píše portál napadovy.blog
Potrebujeme:
3 zemiaky
2 vajcia
100 g klobásky
100 g tvrdého syra
soľ, korenie podľa chuti
Postup:
Zemiaky si nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme a necháme 5 minút stáť, aby pustili šťavu. Tú následne scedíme a trochu vytlačíme. Primiešame vajíčka, osolíme a okoreníme podľa chuti.
TIP: K zemiakom môžete pridať aj nakrájanú vňať alebo bylinky.
Na panvicu si dáme malé množstvo oleja a rozohrejeme. Vysmážame na miernom ohni, potom otočíme a opekáme pod pokrievkou asi 2 – 3 minúty.
Zoberieme si šunku, alebo klobásku, alebo iný mäsový výrobok podľa chuti, nakrájame na prúžky a nastrúhame si syr. Uložíme na jednu stranu placky, posypeme syrom a preložíme na polovicu.
Opekáme kým sa syr neroztopí. K tomuto jedlu môžete podávať rôzne omáčky a plnku meniť podľa nálady.
