Táto nepečená roláda od pani Danice nemá chybu. Pozrite si jej recept.
Potrebujeme:
500 gramov maslových sušienok (zomletých)
250 gramov masla
300 gramov gaštanového pyré
3 lyžice cukru
4 lyžice kakaa
Krém:
200 gramov masla
4 lyžice kokosových vločiek
2 lyžice kokosového mlieka alebo sladkej smotany
2 lyžice cukru
Na vrch:
kokosové vločky
Postup:
Suroviny na základ rolády dáme do misy a spolu premiesime.
Na krém najskôr vymiešajte maslo do peny s cukrom, potom pridáme kokosové hobliny a kokosové mlieko (ale môžete použiť aj šľahačku – vyšľahajte smotanu potom zmiešame s maslom).
Na pracovnú dosku uložíme potravinársku fóliu alebo alobal a pospyeme ho kokosom.
Navrstvíme sušienkovú hmotu a rozložíme rovnomerne do tvaru obdĺžnika.
Potrieme ho krémom, potom zvinieme, podľa chuti posypeme kokosovými hoblinami a nakoniec vložíme na pár hodín do chladničky vychladiť.
Pomery uvedené v recepte môžu byť prispôsobené podľa vkusu, pre tých, ktorí majú radi sladšie, pokojne pridajte viac cukru, a pre tých, ktorí chcú tmavšiu hmotu, nešetrite s kakaom.
