Rýchlejší a jednoduchší recept na tieto syrové donuty určite nenájdete
Recept:
- 130 ml mlieka
- 100 g masla
- 10 g lisovaného droždia
- 1 lyžička soli
- 1 lyžica cukru
- 300 g múky
Plnenie:
- 300 g tvrdej mozzarelly
- oregano
- 20 g masla
Príprava:
V teplom mlieku rozpustite droždie. Pridajte cukor, premiešajte. Nalejte soľ. Nalejte rozpustené maslo, premiešajte. Pridajte múku a rýchlo vypracujte cesto. Zložte do gule, zabaľte do fólie a nechajte pol hodiny v chladničke.
⠀Cesto rozvaľkáme na vrstvu, pomastíme rozpusteným maslom, posypeme strúhaným syrom, oreganom. Otočte rolku. Nakrájajte na 3 cm kúsky. Uložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pomastíme žĺtkom + 1 ČL mlieka.
⠀
Pečieme v rúre vyhriatej na 200° do zlatista. Moje sa piekli o niečo viac ako 15 minút.
⠀
Hotovo! Chutné!❤️
Najlepšie si vychutnáte teplé!