Príprava palaciniek je vždy dobrý nápad. A ak sú navyše krásne vzorované… Pripravte si na raňajky voňavé dvojfarebné palacinky. Vaše deti budú nadšené, len čo uvidia túto nezvyčajnú a chutnú pochúťku.
Po tom, čo ste aspoň raz vyskúšali pripraviť takéto palacinky, sa určite nebudete chcieť vrátiť ku klasickému receptu. Vzor so zebrou si získa vaše srdce. Takže už nebudete chcieť piecť tradičné palacinky.
Ako upiecť krásne dvojfarebné palacinky na panvici?
Na vytvorenie vzoru čokoládového cesta budete potrebovať obyčajnú 500 ml plastovú fľašu. Vezmite jej uzáver a urobte v ňom otvor správnej veľkosti. Potom fľašu naplňte kakaovým cestom a pevne ju zaskrutkujte. Zariadenie na vytvorenie krásneho vzoru je pripravené!
Ingrediencie
Mlieko 250 ml / Voda250 ml / Vajíčka3 ks / Soľ 0,5 lyžičky / Cukor 2 lyžice / Hladká Pšeničná múka 270 g / Kakao 2 lyžice, ale pri tomto je to naozaj na každom /Slnečnicový olej 5 lyžíc/
Príprava
V hlbokej miske rozšľahajte vajcia. Pridajte soľ a cukor. Všetko dobre vyšľaháme metličkou do peny.
Do vaječnej zmesi nalejte mlieko a vodu. Dôkladne premiešajte. Postupne prilievajte preosiatu pšeničnú múku. Miešajte do hladkej a homogénnej zmesi. Z celkového množstva tekutého cesta oddeľte 200 ml.
Do tejto časti pridajte kakaový prášok. Všetko premiešajte. Prilejte 1 PL slnečnicového oleja. Opäť premiešajte.
Do hlavnej časti cesta nalejte 4 PL slnečnicového oleja. Dobre premiešajte. Čokoládové cesto nalejte do fľaše s otvorom vo viečku.
Rozpáľte panvicu vymastenú trochou oleja. Čokoládovým cestom na ňu nakreslite slimáka.
Keď stuhne, vylejeme naň svetlé cesto.
Rozotrite ho po celej ploche. Palacinky pečieme, kým nie sú z oboch strán hnedé. Hotovo!
Takéto palacinky môžete poliať javorovým sirupom alebo medom. Skúste toto sladké jedlo podávať aj s karamelovou omáčkou, domácim džemom alebo obyčajnou kyslou smotanou. V každom prípade dvojfarebné palacinky zmiznú zo stola rýchlosťou svetla.
Páčil sa vám recept na takéto originálne raňajkové jedlo? Určite sa oň podeľte so svojimi priateľmi.
