Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne chutný recept na jedlo, za ktoré Vás bude chlap na rukách nosiť ?
Reč je o chutných kuracích prsiach so syrovým klobúčikom.
Jedlo je skutočne výborné a nepochybujeme, že si recept zamilujete.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 3 – 4 veľké kuracie prsia
- 1 cibuľu
- stredne veľké paradajky
- 3 varené vajcia
- čerstvé bylinky podľa obľuby (môže byť kôpor, petržlenová vňať, pažítka)
- 150 gramov tvrdého syra na strúhanie
- 2 až 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice kyslej smotany
- soľ, korenie
- slnečnicový olej
- grilovacie korenie na kurča
Takto budeme v recepte postupovať:
Najprv si odblaníme kuracie prsia a zrežeme ich na plátky s hrúbkou asi 5 milimetrov. Potom okoreňníme z oboch strán soľou, korením, prípadne grilovacím korením na kurča. Dáme ich na chvíľu bokom a pustíme sa do zapekacej zmesi so syrom.
Do veľkej misy vložíme na kolieska pokrájanú cibuľu, na kocky nakrájané paradajky, pridáme strúhaný tvrdý syr, nahrubo nastrúhané varené vajcia, lisovaný cesnak, nasekané čerstvé bylinky a dve lyžice kyslej smotany. Dobre všetky suroviny premiešame
Vezmeme si plech vymastený olejom, poukladáme na jeho dno plátky mäsa a na jednotlivé porcie navrstvime syrovú zmes.
Pripravený pokrm dáme piecť do rúry na 20 až 25 minút pri 200 stupňoch Celzia. Podávame ideálne s varenými zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
