Monte je obľúbeným mliečnym dezertom, ktorý si ku desiatej doprajú radi možno aj Vaše deti. Niet divu, kombinácia kakaa a jemného mliečneho krému je jednoducho trefou do čierneho, a to nielen u detí.
Tiež dospelí si na týchto dobrotách radi pochutnajú a občas sa prenesú v spomienkach do bezstarostných detských rokov. Pre všetkých milovníkov tejto dobroty môžete pripraviť extra rýchle monte kocky, ktoré im vyčaria úsmev na tvári!
zloženie
- piškóty
- 1 l mlieka
- 12 lyžíc múky
- 8 lyžíc cukru
- 200 g margarínu
- 300 g čokolády na varenie
- 500 ml smotany
Príprava
Zmiešajte 200 ml mlieka s múkou, premiešajte. Zvyšné mlieko zmiešajte s cukrom a priveďte do varu. Do vriaceho mlieka pridajte múku s mliekom a miešajte, kým nezhustne. Po ochladení vmiešajte margarín a nechajte stuhnúť. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a vlejte smotanu, premiešajte a nevarte. Do misky vyskladajte piškóty a navrstvite biely krém. Nakoniec celý dezert polejte čokoládovou zmesou a nechajte stuhnúť v chladničke. Pred podávaním nakrájajte.
