Predtým, ako zmrazíte maslo, poznajte túto metódu. Len tak si zachová svoju chuť a nepokazí sa. Maslo v dodatočnej ochrane vydrží až niekoľko mesiacov. Zistite, aký je to trik, a budete ho používať znova a znova.
Najlepší spôsob skladovania masla
Vysoké ceny masla spôsobujú, že mnohí spotrebitelia ho kupujú v akciách vo veľkých množstvách a potom ho zmrazujú. Tento spôsob skladovania a predĺženia čerstvosti pozná každý a čo je dôležité, dá sa použiť aj na maslo.
Bohužiaľ, nie každý ho zmrazuje správne, preto sa oplatí mať spôsob, ako tento vzácny produkt uchovať v bezpečí.
Príprava masla na zmrazenie nie je príliš náročná, ale musíte mať jeden výrobok. Všetko sa dozviete z nižšie uvedených tipov.
Ako zmrazovať maslo?
Aj keď je v obale málo ochrany, pred zmrazením by sa mala použiť dodatočná ochrana. Na to sa výborne hodí potravinová fólia, ktorá zabezpečí, aby do masla neprenikol vzduch a pachy z mrazničky.
Po pevnom zabalení masla do fólie vložte kocky masla do zásuvky mrazničky. Najlepšie je vybrať si takú, ktorá má funkciu rýchlejšieho zmrazovania.
Ako dlho vydrží zmrazené maslo?
Pri zmrazovaní masla je dobré ho starostlivo označiť a dať naň poznámku s dátumom zmrazenia. Je to dôležité, pretože zmrazené solené maslo sa môže skladovať rok, zatiaľ čo nesolené maslo šesť mesiacov.
Je dôležité dodržiavať uvedené dátumy, aby ste sa nevystavili nepríjemným tráviacim problémom spojeným s otravou.
Nezabudnite tiež na pomalé rozmrazovanie masla. Najlepšie je umiestniť ho do chladničky na 12 alebo dokonca 24 hodín, aby sa mohlo pokojne rozmraziť.
